令和の虎・タイガーファンディング
【113人目の志願者・松本 歩】
まとめ
「福岡県初のオムレツキッチンカーを出店したい！」
こんにちはのりすけです。
今回は令和の虎CHANNEL、113人目の志願者・松本 歩さんの回のまとめです。
松本さんは「福岡県初のオムレツキッチンカーを出店したい！」との思いでタイガーファンディングに挑戦します。
松本 歩さんってどんな人 ？ 経歴は ？
名前：松本 歩
年齢：26才
出身：福岡県
経歴：高校卒業後、国家公務員として5年間・ホテルの料理人として2年間働いてきた
現在：オムレツ専門講師 オムレツ王子
今回の虎は？
【林尚弘社長】
・株式会社A.ver代表
・武田塾
・天才
【トモハッピー/齋藤友晴社長】
・株式会社晴れる屋 代表
【竹内亢一社長】
・株式会社Suneight 代表取締役）
【村川智博社長】
・株式会社ベクトル 代表取締役CEO）
【條隼人社長】
・株式会社SGGKグループインターナショナル 代表取締役
今回の事業プランと思い
オムレツのキッチンカーを出店して沢山の人にオムレツの素晴らしさを広めたい！
・ファンディング希望額：300万円
・希望投資形態：融資 and 投資
虎との攻防、序盤戦のポイント
九州初のオムレツキッチンカー
平日のターゲットは天神市や博多市のオフィス街のランチタイム、土日は大型商業施設に出店してファミリー層にむけて販売したい。
オムレツ協会設立
松本さんは「オムレツを1つの文化として根付かせる」ため、オムレツ協会設立のプロジェクトを立ち上げる。
「覚悟を持ってきました！」
林社長：「非常に好印象、歴代の志願者の中でもハキハキしていてちゃんとしている感じがする」
松本さん：「はい！有難う御座います！」
出だし好調 ♪ 表情豊かな松本さん、虎からの評価は好印象 ♪
料理人志願者として先輩の條社長。
認めてもらうことができるか！
なぜオムレツ？
竹内社長：「なぜオムレツなの？」
松本さん：「料理人になってからは、オムレツだけはなぜかうまく出来た」
松本さん：「早く、美しく、安定感も保った状態でオムレツを作れるようになった」
「これだ！と思った」
なぜキッチンカー？
演出やパフォーマンスをふくめてオムレツを提供するのにキッチンカーは最適。
市場のある場所に移動できるのもメリット
好印象でプランにも隙がない志願者
ALLの一歩手前の雰囲気！
しかし中盤戦にかけて嵐が………
虎との攻防、中盤戦のポイント
オムレツ一個900円
村川社長：「価格は？」
プレーンオムレツ：900円
チーズペペロンチーノ：700円
オムライス変更 増量：200円
あれ？ プレーンオムレツが一番高いんだね ！
條社長：「既存のお店で900円よりも安く出しているところが沢山あるが、強みは？」
松本さん：「ブランディングです！！」
「オムレツ協会会長が作るオムレツ」で売っていく
オムレツ1個900円！
気持ちいいくらい自信があるようですね！
オムレツ協会会長だもんね！
岩井社長：「僕はオムレツが900円は高いと思いますが、條社長どうですか？」
條社長：「高いとは思いますが、オムレツ専門店で食べたことがないので」
松本さん：「はい」
竹内社長：「プレーンだとそんなに原価がいかないような気がするんですけど」
松本さん：「はい、600円です」
えっ！？
ずっと900円の価格について話しをしてきましたが、実際は600円だそうです。
緊張しているのかな………..
実食タイム ♪
ネクタイ・帽子もオムレツ色
決っていますね ♪
生クリームも牛乳も一切使わないで卵だけでの勝負！
楽しみですね ♪
ガン ガン ガンガ ガン ガンッ！
真剣な眼差しで見守る虎達
完成 ♪
松本さん：「一口目は何も付けずに食べてください」
実食 ターーーイム ！
自信満々、いい顔してますね！
竹内社長：「よくも悪くも卵って感じです..」
トモハッピー：「卵っすね」
竹之内社長：「これだけだと僕が焼いたのと何が違うのかが分からなかった」
「…………?」
あれっ
條社長はひと言も発せず
林社長：「普通のオムレツです…」
!?
アボガドをあえたオムトマ
次はアイデアレシピ
女性ウケをねらった【 オ・ム・ト・マ】
松本さん：「口コミで広がっていくと思います！」
さらに
渦巻き状のオムレツ
真剣な眼差しで見守る虎達
実食 ターーーイム ！
自信満々、いい顔してますね！
竹内社長：「主張と主張で交わらない、辛口なコメントですけど…」
村川社長：「なんか中が冷えてて….」
條社長：「お金出して食べようかとは正直…….」
!?!?!?
林社長：「この料理は今まで男性と女性どちらにウケてました？」
松本さん：「オムトマは今日のために作ったレシピです」
？
トモハッピー：「そうですよね、だれにも試してないものを僕らに食わせたであってます？」
「はい」
まさかの展開！
虎との攻防、終盤戦のポイント
オムレツに対する情熱はあるが、うまく噛み合わない
厳しい雰囲気の中、最終決断の時間
運命の最終決断
・竹之内社長：NOTHING （ちぐはぐ）
・村川社長：NOTHING （もう一度見つめなおして欲しい）
・トモハッピー/齋藤社長：NOTHING （プランがまだまとまってない）
・條社長：NOTHING （お店できたら呼んでください）
・林社長：NOTHING （オムレツ愛は感じましたが）
希望金額300万円に対して札束は動かず、残念ながらNOTHINGという結果に
まとめ
113人目の志願者の松本 歩さん、「福岡県初のオムレツキッチンカーを出店したい！」との思いでタイガーファンディングに挑戦しました。
序盤はオムレツに対する熱い思いや、誠実そうな人柄から虎の評価は上々、すでにALLの雰囲気漂うなか話し合いが進められる。
しかし突然潮目が変わってしまう。自信満々で披露したオムレツの実食タイムで虎からの評価が悪い方向に。その勢い止まらず。
厳しい雰囲気のなか最終決断の時間がきてしまい、残念ながらNOTHINGという結果に。
以上
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